{"product_id":"recheio-proteico-cacau-e-avela-21-biobene-20kg","title":"Recheio Proteico Cacau e Avelã 21% Biobene 20kg","description":"# Recheio Proteico de Cacau e Avelã 21% Biobene 20kg - Sabor e Alta Performance para Food Service\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO Recheio Proteico de Cacau e Avelã 21% Biobene 20kg é a solução ideal para indústrias, confeitarias e produtores de alimentos funcionais que buscam unir cremosidade e perfil nutricional superior. Com formulação inteligente que entrega 21% de concentração proteica, o produto oferece a clássica combinação do cacau com a avelã em uma textura perfeita para diversas criações. Desenvolvido para agregar valor ao seu portfólio de produtos saudáveis, garante padronização, alto rendimento e praticidade para sua linha de produção em escala.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Benefícios e Diferenciais\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* 21% de Proteína: Facilita o enriquecimento proteico de receitas saudáveis com praticidade.\u003cbr\u003e* Sabor e cremosidade: Combinação nobre de cacau e avelã com textura aveludada e excelente palatabilidade.\u003cbr\u003e* Embalagem institucional de 20kg: Excelente custo-benefício e rendimento otimizado para o food service e indústria alimentícia.\u003cbr\u003e* Pronto para uso: Agiliza as etapas produtivas, reduzindo custos operacionais na manipulação.\u003cbr\u003e* Estabilidade técnica: Mantém a consistência ideal tanto para aplicações em temperatura ambiente quanto sob refrigeração.\u003cbr\u003e* Versatilidade de receitas: Excelente comportamento em recheios, coberturas e camadas funcionais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Modo de Uso e Aplicações\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO recheio é fornecido pronto para aplicação direta. Pode ser utilizado em bicos de confeitar, mangas de aplicação, espátulas ou dosadoras industriais. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉ perfeito para rechear barras proteicas, bolos, tortas, cookies, croissants, panetones saudáveis, bombons e sobremesas fit. Para melhor manuseio e espalhabilidade, recomenda-se trabalhar com o produto em temperatura ambiente (entre 20 °C e 25 °C).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Especificações Técnicas\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* Marca: Biobene\u003cbr\u003e* Peso líquido: 20kg\u003cbr\u003e* Concentração proteica: 21%\u003cbr\u003e* Sabor: Cacau e Avelã\u003cbr\u003e* Conservação: Armazenar em local seco, fresco e protegido da luz solar. Após aberto, manter a embalagem bem fechada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Perguntas Frequentes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* O recheio precisa ser aquecido antes de usar?\u003cbr\u003eNão. O produto já vem pronto para o consumo e manipulação em temperatura ambiente, mantendo a consistência cremosa ideal para aplicação imediata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* O produto pode ser forneado?\u003cbr\u003eSim, possui formulação equilibrada que suporta forneamento brando em produtos assados, como recheios de cookies, folhados e pães doces.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* Qual o perfil ideal de cliente para a embalagem de 20kg?\u003cbr\u003eO tamanho de 20kg é projetado para confeitarias, panificadoras, cozinhas industriais e marcas de alimentos saudáveis que demandam escala, padronização e rendimento profissional.","brand":"Biobene","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50480353706178,"sku":"7982","price":1380.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/1842\/5794\/files\/7982.jpg?v=1790119805","url":"https:\/\/biobene.com.br\/products\/recheio-proteico-cacau-e-avela-21-biobene-20kg","provider":"Biobene","version":"1.0","type":"link"}