Pasta De Baunilha Concentrada Sem Açúcar Biobene 1,5kg

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R$ 1.132,43
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# Pasta de Baunilha Natural Zero Açúcar Biobene - Aroma Intenso e Textura Cremosa

Descubra a sofisticação da autêntica baunilha com a Pasta de Baunilha Natural Zero Açúcar Biobene. Desenvolvida para quem busca reduzir o consumo de açúcares sem abrir mão da alta gastronomia, esta pasta entrega um perfil aromático nobre, marcante e encorpado. Composta por fava e extrato natural de baunilha, apresenta textura cremosa e pontinhos visíveis da semente, elevando o padrão visual e o sabor de suas criações. É a escolha perfeita para sobremesas finas, bebidas e pratos inovadores, unindo bem-estar, praticidade e padrão gourmet.

## Benefícios e Diferenciais

* Zero Adição de Açúcares: Perfeita para quem busca reduzir a ingestão calórica ou segue planos alimentares com restrição de açúcares.
* Baunilha Natural de Verdade: Elaborada com sementes de fava e extrato puro de baunilha, garantindo sabor genuíno e elegante.
* Textura Cremosa e Fácil Dissolução: Prática de dosar e de incorporar de maneira homogênea em massas, caldas, cremes e líquidos.
* Fórmula Limpa: Produto sem conservantes artificiais e livre de corantes sintéticos.
* Versatilidade Culinária: Performance excepcional tanto no calor do forno quanto a frio, valorizando receitas doces e pratos salgados autorais.

## Modo de Uso e Aplicações

Adicione a quantidade desejada diretamente à preparação da sua receita. Por apresentar sabor concentrado, pequenas porções já conferem aroma marcante e coloração com sementes aparentes.

* Confeitaria: Bolos, tortas, pudins, biscoitos e massas finas.
* Cremes e Coberturas: Brigadeiro gourmet, chantilly, creme de confeiteiro e ganaches.
* Bebidas: Cafés especiais, smoothies, shakes e leites vegetais.
* Culinária Salgada: Molhos especiais, reduções agridoces e marinadas sofisticadas.

## Especificações Técnicas e Ingredientes

* Ingredientes: Água, isomalto-oligossacarídeo, fava de baunilha, extrato de baunilha natural, espessante goma xantana e acidulante ácido cítrico.
* Diferenciais: Não contém açúcares adicionados. Sem conservantes.

## Perguntas Frequentes

* O produto contém as sementinhas pretas da fava?
Sim. A pasta contém fava de baunilha natural moída, proporcionando os pontinhos escuros clássicos que enriquecem a apresentação estética das suas sobremesas.

* Posso utilizar a pasta em preparações quentes que vão ao forno?
Sim. A estrutura da pasta de baunilha Biobene mantém suas características sensoriais e seu aroma equilibrado mesmo sob temperaturas de cozimento e forno.

* Qual é o tipo de adoçante utilizado na fórmula?
O produto utiliza isomalto-oligossacarídeo, uma fibra alimentar de sabor suave que substitui o açúcar convencional sem gerar sabor residual artificial.

Ingredientes:

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