{"product_id":"chocolate-100-cacau-em-barra-biobene-5kg","title":"Chocolate 100% Cacau em Barra Biobene 5Kg","description":"# Chocolate 100% Cacau Puro Biobene - Sem Glúten e Sem Lactose\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDescubra a pureza autêntica do Chocolate 100% Cacau Biobene, elaborado exclusivamente a partir de amêndoas de cacau selecionadas e torradas. Sem nenhuma adição de açúcares, gorduras hidrogenadas ou leite, é a escolha perfeita para pessoas com intolerância à lactose, celíacos ou para quem busca uma rotina alimentar equilibrada. Com perfil sensorial intenso e marcante, entrega compostos bioativos naturais e minerais essenciais como magnésio e potássio, tornando-se o ingrediente ideal para suas criações culinárias e momentos de autocuidado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Benefícios e Diferenciais\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* 100% Cacau Puro: produzido exclusivamente a partir da massa de cacau de alta qualidade, sem adição de ingredientes artificiais.\u003cbr\u003e* Zero Açúcar e Zero Lactose: alternativa segura para intolerantes a derivados lácteos, adeptos de dietas restritivas e veganos.\u003cbr\u003e* Ação Antioxidante Natural: fonte rica de polifenóis, flavonoides e teobromina, compostos bioativos que auxiliam no equilíbrio do organismo.\u003cbr\u003e* Riqueza Mineral: presença natural de magnésio e potássio, que apoiam a nutrição diária e a sensação de vitalidade e bom humor.\u003cbr\u003e* Certificação Internacional Gluten Free: garantia rigorosa de ausência de glúten e contaminação cruzada.\u003cbr\u003e* Versatilidade Gastronômica: textura e fluidez excelentes para receitas funcionais, confeitaria e preparo de bebidas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Modo de Uso e Aplicações\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO Chocolate 100% Cacau Biobene adapta-se perfeitamente a diferentes ocasiões de consumo:\u003cbr\u003e* Consumo direto: deguste pequenas porções puras para apreciar o aroma genuíno e a intensidade do cacau fino.\u003cbr\u003e* Confeitaria e panificação: utilize derretido ou picado no preparo de bolos, tortas, pães, cookies e trufas artesanais.\u003cbr\u003e* Bebidas: processe com bebidas vegetais quentes para criar um chocolate quente cremoso e funcional, ou adicione em smoothies energéticos.\u003cbr\u003e* Finalizações: rale sobre frutas, bowls de iogurte ou sobremesas para dar um toque sofisticado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Especificações Técnicas e Ingredientes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* Ingredientes: Líquor ou massa de cacau puro.\u003cbr\u003e* Glúten: NÃO CONTÉM GLÚTEN (Possui Certificação Internacional Gluten Free).\u003cbr\u003e* Alergênicos: Não contém leite ou derivados lácteos. Não contém aromatizantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Perguntas Frequentes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* O Chocolate 100% é muito amargo?\u003cbr\u003ePor ser feito apenas com a amêndoa do cacau e sem qualquer adoçante, ele apresenta o sabor autêntico, encorpado e potente do fruto. Se preferir um paladar mais doce em suas receitas, você pode combiná-lo com tâmaras, mel ou o adoçante natural de sua preferência.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* O produto pode ser consumido por celíacos e alérgicos ao leite?\u003cbr\u003eSim. O chocolate é naturalmente livre de leite e conta com a Certificação Internacional Gluten Free, garantindo total segurança contra a contaminação cruzada por glúten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* Como devo derreter o chocolate para culinária?\u003cbr\u003eRecomenda-se derreter em banho-maria com fogo baixo ou no micro-ondas, em potência média, mexendo a cada 30 segundos para manter a fluidez homogênea sem queimar o produto.","brand":"Biobene","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67620460036290,"sku":"1758","price":807.03,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/1842\/5794\/files\/1758.jpg?v=1790977328","url":"https:\/\/biobene.com.br\/products\/chocolate-100-cacau-em-barra-biobene-5kg","provider":"Biobene","version":"1.0","type":"link"}