{"product_id":"chocolate-100-cacau-em-barra-biobene-100g","title":"Chocolate 100% Cacau em Barra Biobene 100g","description":"# Chocolate 100% Cacau Puro Biobene - Sem Glúten e Sem Lactose\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO Chocolate 100% Cacau Puro Biobene é a escolha ideal para quem busca pureza, sabor autêntico e máxima nutrição em suas receitas ou no consumo diário. Feito exclusivamente a partir da amêndoa de cacau torrada, sem adição de açúcares, conservantes ou derivados lácteos, atende com total segurança intolerantes à lactose e dietas restritivas. Rico em minerais naturais como magnésio e potássio, além de compostos bioativos e antioxidantes, este insumo nobre oferece a intensidade do cacau em sua forma mais limpa e versátil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Benefícios e Diferenciais\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* 100% Puro Cacau: produzido unicamente a partir de amêndoas torradas selecionadas, sem diluição ou gorduras vegetais adicionadas.\u003cbr\u003e* Zero Açúcar e Zero Lactose: alternativa vegetal segura para alérgicos, intolerantes à lactose e dietas de controle glicêmico.\u003cbr\u003e* Ação Antioxidante Natural: fonte concentrada de flavonoides, polifenóis e teobromina, compostos bioativos que auxiliam na proteção contra radicais livres.\u003cbr\u003e* Rico em Minerais Essenciais: concentração natural de magnésio e potássio, nutrientes que auxiliam na disposição e vitalidade diária.\u003cbr\u003e* Segurança Certificada: produto seguro para celíacos, com Certificação Internacional Gluten Free (livre de contaminação cruzada).\u003cbr\u003e* Máximo Rendimento: textura e teor lipídico ideais para uso culinário profissional e doméstico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Modo de Uso e Aplicações\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO Chocolate 100% Biobene é um ingrediente versátil para diversas finalidades gastronômicas:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* Consumo Puro: aprecie em pequenas porções para degustar as notas aromáticas e marcantes do cacau genuíno.\u003cbr\u003e* Confeitaria Saudável: utilize derretido ou raspado no preparo de bolos, tortas, doces funcionais, mousses e recheios.\u003cbr\u003e* Panificação: incorpore em massas de pães artesanais, cookies e biscoitos integrais.\u003cbr\u003e* Bebidas Nutritivas: adicione ao leite vegetal quente, smoothies, shakes proteicos e receitas de licores artesanais.\u003cbr\u003e* Finalização: rale sobre saladas de frutas, iogurtes e bowls para adicionar textura e aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Especificações Técnicas e Ingredientes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* Ingredientes: Líquor de cacau (massa de cacau pura).\u003cbr\u003e* Alérgenos: NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.\u003cbr\u003e* Certificação: Certificação Internacional Gluten Free.\u003cbr\u003e* Origem: Derivado de amêndoas de cacau torradas e moídas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e## Perguntas Frequentes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* O chocolate 100% cacau contém algum tipo de adoçante?\u003cbr\u003eNão. O produto é composto unicamente por massa pura de cacau, sem adição de açúcar, adoçantes naturais ou edulcorantes artificiais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* Pessoas celíacas podem consumir este chocolate?\u003cbr\u003eSim. O chocolate é 100% livre de glúten e conta com Certificação Internacional Gluten Free, garantindo total segurança contra contaminação cruzada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* Por ser 100%, o produto derrete facilmente em receitas?\u003cbr\u003eSim. Por conter a manteiga de cacau original da amêndoa, o líquor derrete de maneira uniforme em banho-maria ou micro-ondas, garantindo ótima fluidez para preparações culinárias.","brand":"Biobene","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67620459741378,"sku":"1760","price":17.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/1842\/5794\/files\/1760.jpg?v=1790977329","url":"https:\/\/biobene.com.br\/products\/chocolate-100-cacau-em-barra-biobene-100g","provider":"Biobene","version":"1.0","type":"link"}